Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Das Baguette in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
3. Schritt
Die Sucuk in Scheiben schneiden und auf das Baguette legen.
4. Schritt
Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
5. Schritt
Die Olivenöl-Mischung auf dem Baguette verteilen.
6. Schritt
Das Baguette im Ofen ca. 15 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
7. Schritt
Das Baguette mit Sucuk servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass das Baguette nicht zu dunkel wird, da es sonst zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für ein noch intensiveres Aroma können Sie die Sucuk-Scheiben vor dem Backen in Olivenöl anbraten.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Sucuks hervorhebt.